2007年05月09日

塩釜焼き

オトンの ひとこえで

家族団結 アップ

鯛 を こんぶで包み込んで



それを 卵白6つ なるとの荒塩1kg を こねたもので 包む(卵白4つでよかったなぁ~)



それを アルミホイルでまいて 炭火で カチカチに硬くなるまで 焼いてみた



 さかな鯛の塩釜焼きさかなが おいしくできました

ビールのCMみたいな大きいのじゃないけど おいしかったよ ピース



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焼くのは ヒマかかったけど アッという間に 食べちゃった ニコ


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