2007年05月09日
塩釜焼き
オトンの ひとこえで
家族団結
鯛 を こんぶで包み込んで

それを 卵白6つ なるとの荒塩1kg を こねたもので 包む(卵白4つでよかったなぁ~)

それを アルミホイルでまいて 炭火で カチカチに硬くなるまで 焼いてみた

鯛の塩釜焼き
が おいしくできました
ビールのCMみたいな大きいのじゃないけど おいしかったよ
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焼くのは ヒマかかったけど アッという間に 食べちゃった
家族団結

鯛 を こんぶで包み込んで
それを 卵白6つ なるとの荒塩1kg を こねたもので 包む(卵白4つでよかったなぁ~)
それを アルミホイルでまいて 炭火で カチカチに硬くなるまで 焼いてみた
鯛の塩釜焼き
が おいしくできましたビールのCMみたいな大きいのじゃないけど おいしかったよ

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焼くのは ヒマかかったけど アッという間に 食べちゃった

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